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问大家一个问题,你会煮水饺吗?
很多人在煮水饺的时候,都会等到水开了,才把水饺放下去。
其实可以直接用冷水煮水饺,用时短、省燃气!
如果等水开后才把冷冻水饺丢进去,外面100度,里面可能零下10几度,一加热起来,常常皮熟了,但肉还没熟(肉不熟会有寄生虫),冷水煮就不会出现这种问题,也不用多花5分钟等水烧开,放水饺时更不怕热水溅起烫到手。
冷水煮水饺真是好处多多啊!
注意!冷水直接煮水饺,仅限于速冻水饺噢!
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很多人在煮水饺的时候,都会等到水开了,才把水饺放下去。
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如果等水开后才把冷冻水饺丢进去,外面100度,里面可能零下10几度,一加热起来,常常皮熟了,但肉还没熟(肉不熟会有寄生虫),冷水煮就不会出现这种问题,也不用多花5分钟等水烧开,放水饺时更不怕热水溅起烫到手。
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注意!冷水直接煮水饺,仅限于速冻水饺噢!